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2013年03月27日
2013年03月18日
海とともに生きる② 2013-3-18OA
京都大学名誉教授
NPO法人森は海の恋人 理事
遠くの人なら年に一度。
地元の人ならもっと多いかも。
海を見る回数でいうと、空を見るように毎日ですね。
コンクリートに海の絵があったりするかもしれませんが。
目に見えて計測できないもの、震災を機に見直されたものは
どこへ行ったのでしょうか？
2013年03月11日
海とともに生きる①
ゲスト：田中 克先生
京都大学名誉教授
NPO法人森は海の恋人 理事
3.11から2年が経ちました。
自然の生き物は私達が思っている以上に強い。
津波に町を飲み込まれた気仙沼の地元の人々は、
一時姿を消していた生き物が生き残り、
また再生しようとする様子に励まされたそうです。
新たな湿地に住み着く生き物もいるほど自然はたくましい。
私達が教わることが沢山あるようです。
京都大学名誉教授
NPO法人森は海の恋人 理事
津波に町を飲み込まれた気仙沼の地元の人々は、
一時姿を消していた生き物が生き残り、
また再生しようとする様子に励まされたそうです。
私達が教わることが沢山あるようです。
2013年03月04日
2013-3-4OA 食の再発見は現場から
日本不耕起栽培普及会
自然耕塾びわこ
嶋崎 成（しまざきあきら）さん
不耕起栽培の実践と理論を学べる自然塾には、
食のことをもっと知りたい！と、農家出身以外の
方が8割学びにくるそうです。
お米にしても、何もないところからタダではできません。
稲は、種の時から、様々な生き物や大地と関わり、
人の手を借り、いくつもの条件が重なって成長します。
それだけでなく、水田は他の命を育む場所になり、季節の花々や
虫で私達の生活を彩ってくれます。
春の日が気持ちいいこの季節、あなたも外に出て、
古くて新しい食の現場を再発見したくなるかも！？
2013年02月25日
2013年02月18日
2013-2-18OA パタゴニアのめざす社会って？
ゲスト：パタゴニア京都 ストアマネージャー
瀬戸勝弘さん
先週に引き続き、パタゴニアの瀬戸さんがゲストに登場。
日本で初めて店舗を出す際の場所決めの発想や、
売り上げの一部を地球のために使う姿勢に着目です。
社会貢献を社員の活力に繋げているところが、
見習いたいところです。
環境にとっても、自分にとっても居心地のよい場所を探す。
そんな考えが浮かんでくるようなお話でした。
2013年02月11日
2013-2-11OA パタゴニアが環境を大切にする訳
瀬戸勝弘さん
切り替えたり、ペットボトルからフリースを作ったりと
活動範囲の広い、アウトドアメーカーのパタゴニア。
そんなパタゴニアの理念をお聞きしました。
京都ストアの特色も教えてくれましたよ。
2013年02月04日
【バレンタイン特集②】2013-2-4OA フェアトレードとチョコレート
ゲスト：認定NPO法人ACE事務局長
白木朋子さん
バレンタインデーが近づきチョコレートを買う人が多くなるこの時期、
白木朋子さん
バレンタインデーが近づきチョコレートを買う人が多くなるこの時期、
遠そうで実は身近な話を、白木さんにうかがいました。
「世界の子供の“7人に1人”が児童労働を強いられています。」
と白木さん。
児童労働の多くは途上国の農林水産業でおきています。
輸入品が多い日本にいるからこそ
チョコレートを選ぶ時、ちょっと立ち止まって考えてみる。
身近だからこそ、できることが沢山あるような気がしました。
2013年01月28日
2013年01月21日
【天然染料の染色②】2013-1-21OA
ゲスト：榎本聡子さん
染織作家、染織工房あさと屋主宰
とうとうご自身で材料である藍を種まきからはじめ育てて採取、
染めまでされるようになったとか・・・。
私たちはふだん気づかない道の脇に生えている植物も実は染料と
なるものがあるそうです。
目から鱗がおちる面白いお話です。
