2013年02月25日

耕さない米作り

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ゲスト:自然耕塾びわこ 嶋崎 成さん

農作業と聞いて、機械で土を掘り起こしているところを
想像する人も少なくはないのではないでしょうか?

これとは異なり、土を耕さないのが不耕起栽培です。 
耕さないことはもちろんですが、
その他にどんな特徴があるのでしょうか?

今回はお米の不耕起栽培について
お話を聞きました!

耕さないから楽♪なんて思っていたら、
実は奥が深くてびっくりなお話です。

posted by 環境市民ラジオチーム at 00:00| 京都 ☀| 食・農 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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